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La más caribeña de las ciudades de Colombia. Su clima permanente de sol, calor, playas, es uno de sus principales atractivos, razón por la cual es sede permanente de actividades y festivales. Además, su pasado colonial dejó la ciudad llena de edificaciones religiosas, civiles y militares que merecen una visita obligada del turista, tanto del que visita por primera vez la ciudad como el que vuelve a ella, atraído por sus innumerables encantos. Por ser una ciudad portuaria, la estructura militar estaba destinada a protegerla de ataques de piratas que ocurrieron con frecuencia en siglos pasados. De estos edificios sobrevive el Castillo San Felipe de Barajas, uno de los más grandes de su tipo en Latinoamérica con una vista privilegiada de la ciudad. También el Convento San Pedro Claver, cuya construcción original data de 1580.
Cartagena de Indias
Cartagena de Indias en Bolivar (Colombia)
Cartagena de Indias
Guia de Cartagena de Indias
Que Hacer en Cartagena de Indias
Museo del Oro Zenú:
Situado en los alrededores de Plaza Bolívar, corresponde a uno de los sitios turísticos de Cartagena de Indias imperdibles para cualquier amante de la historia, un museo que destaca por sus colecciones de oro, cerámica y osamentas de diversas culturas precolombinas.
Entre éstas destacan las joyas y cerámicas de la Cultura Zenú, la verdadera protagonista del museo, una civilización que habitó en las llanuras del Caribe Colombiano desde hace aproximadamente cuatro mil años, conocida por su elaboradas técnicas hidráulicas a través de sistemas de canales de drenaje. Otras culturas que recoge el museo corresponden a la Tayrona, Calima y Muisca, la última famosa por su asociación a la Leyenda del Dorado. Para información de horarios visita el sitio del museo.
Palacio de la Inquisición:
Situado también en Plaza Bolívar, corresponde a un emblemático edificio que alojó al Tribunal del Santo Oficio de la Inquisición, institución que dictaba los juicios e interrogatorios contra los presuntos herejes en el siglo XVIII.
Esta construcción, destaca por la belleza de su arquitectura colonial, considerándose uno de los mejores exponentes de la arquitectura civil cartagenera, con una imponente portada en piedra que recuerda a una iglesia barroca y cuidadas carpinterías de madera apreciables en sus detalles. Hoy funciona como sede del Museo Histórico de Indias, albergando singulares colecciones de los terroríficas maquinarias y objetos utilizados para interrogatorios, juicios y torturas en el tiempo de la Inquisición.
Teatro Heredia:
Magnifico edificio de estilo ecléctico levantado en 1902, proyectado por Luis Felipe Jaspe, el mismo artífice que ideara la Torre del Reloj de Cartagena. El edificio, fue levantado sobre los cimientos de la antigua capilla de la Merced, aprovechando de ésta su estructura original de tres naves.
Murallas de Cartagena:
Concebidas con el fin de proteger a la ciudad de los continuos ataques de corsarios y piratas, que acudían a saquear el puerto, atraídos por las riquezas que se enviaban desde sus costas hacia España.
Castillo de San Felipe:
Uno de los sitios turísticos de Cartagena más famosos, correspondiendo a un castillo levantado en el siglo XVII, considerado la obra más destacada de la ingeniería militar española en América. El castillo, al igual que el centro histórico de la ciudad de Cartagena de Indias y su conjunto de fortificaciones, forma parte de la lista de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Cerro de la Popa:
Punto más elevado de Cartagena de Indias, posición estratégica que permite vistas privilegiadas tanto de la ciudad antigua, como del Mar Caribe, la Isla de Tierrabomba y La Boquilla.
Península de Barú:
Zona costera situada al sur de Cartagena de Indias a 45 minutos de navegación, conocida por sus paradisiacas playas casi vírgenes de arenas blancas, aguas transparentes, bosques de manglares y arrecifes de coral.
Dentro del área de la Península de Barú se encuentran una serie de pequeños pueblos que agrupan una población total de aproximadamente 10.000 personas, todos característicos por sus infraestructuras mas bien sencillas que mantienen el encanto de una aldea rústica.
Archipiélago de San Bernardo:
Conformado por un conjunto de 10 islas que también forman parte del Parque Natural Corales Islas del Rosario.
Dentro de sus islas, la más famosa corresponde a Múcura, un idílico paraje de aguas tibias y cristalinas, con colores que se degradan entre el verde y el azul, junto a exuberantes bosques de manglares donde realizar senderismo. Tintipán a solo cinco minutos en lancha de la primera, también es bastante conocida por sus magníficos arrecifes de coral, considerados dentro de los mejores de Colombia para realizar snorkeling.
Comida en Cartagena de Indias
La gastronomía de Cartagena es una mezcla de sabores intensos que se cultivan en sus tierras y producen sensaciones indescriptibles al combinarse con algunas aves, carnes rojas y productos de la ciénaga, los ríos y el mar. ¡Cada bocado es una fiesta en el paladar!
La cocina cartagenera tiene un origen popular, que se basa en frituras, arroces, sopas y guisos; pero también es una cocina que adopta elementos de otras zonas del mundo, como las carnes cocidas a fuego bajo, con verduras, y que tienen como base salsas deliciosas, relucientes y sabores fuertes.
Una de las tradiciones de la cocina cartagenera es conocida como el arroz con carne en tabaquito: pequeños trocitos de carne salada y guisada que al mezclarlos con arroz crean un plato muy agradable, de texturas y aromas profundos.
También podrás encontrar empanadas de carne y la famosa arepa de huevo; sopas como el sancocho y el mote de queso, que contiene ñame, son algunas delicias que se pueden probar en Cartagena y sus alrededores.
¡TIENES QUE PROBARLOS!
La posta cartagenera (preparada con carne de res), el plátano dulce en tentación y una amplia variedad de frutas para hacer jugos hacen parte de la gastronomía de Cartagena.
Arroz con coco
En el arroz con coco se resumen el sabor y la alegría del Caribe colombiano.
Arepa de huevo
La arepa de huevo es una preparación tradicional que es perfecta para el desayuno.
¿DÓNDE COMER?
Restaurantes elegantes que se dedican a la alta cocina en el centro histórico y una oferta diversa de sitios que sirven platos criollos e internacionales se combinan para complacer a los viajeros.
Clima en Cartagena de Indias
Cartagena posee un clima tropical, en donde en su temporada seca, la humedad ronda el 85% y con temperaturas de unos 31ºC o quizás más. Los días de lluvia en promedio son 6, y los vientos soplan hacia el final de la tarde, haciendo mucho más llevadera la humedad.
Para el periodo húmedo, Cartagena mantiene su humedad habitual sumándose: precipitaciones de aproximadamente 90 días del periodo húmedo con lluvias; muchas nubes cubriendo el sol; pero se mantienen las temperaturas de 30ºC. A ellos debemos sumarle las tormentas tropicales y los ciclones.
