Salento

Salento

Salento in Quindio (Colombia)

Salento guide

Sur un chemin tracé au milieu de montagnes aux tons verts infinis, le produit d’incroyables espèces de flore telles que les palmiers africains et les plantations de café, vous atteignez le Salento, en Colombie. Cette petite ville se souvient des meilleurs jours des communautés paysannes et caféiculteurs du triangle du café.

Le Salento est connu comme le berceau du palmier à cire, un paradis arrêté dans le temps dont les maisons et les balcons restent intacts, parsemés de couleurs différentes et de fleurs débordantes.
Les bâtiments du Salento sont une représentation des maisons de Paisas typiques qui peuplent cette région de gens chaleureux et amicaux.

What to do in Salento

Excursion dans la vallée de la Cocora

Si votre désir est de ravir la vue avec un paysage aussi unique qu'extraordinaire, ne manquez pas cette excursion et regardez de plus près les grands palmiers. Comme il pleut constamment, le sentier sera assez boueux, vous devrez donc louer une paire de bottes si vous ne voulez pas savoir ce que cela fait de vivre dans la boue jusqu'aux genoux.

Le spectateur

Comme dans beaucoup de villes et villages du monde, vous ne pouvez jamais manquer un endroit de ceux-ci. Dans le point de vue du Salento, vous pouvez voir l'ampleur de la vallée de la Cocora, du fleuve Quindío et des magnifiques haciendas qui ornent les montagnes environnantes.

Délice dans la Calle Real

Pas pour quelque chose cette rue a un nom si important. Lorsque vous les traverserez, vous serez heureux de visiter les magasins d’artisanat et les magasins de vêtements locaux, situés dans des maisons colorées.

La place bolivar

C'est la place centrale ou le coeur du Salento. Vous pourrez regarder la vie quotidienne des gens de manière détendue et respirer la tranquillité des rues tout en prenant des photos de la statue de Bolívar et de l'église de Nuestra Señora del Carmen.

La finca de Don Elías

Rien de tel que de marcher dans une plantation de café et d’apprendre tout le processus de fabrication du café, de sa culture à sa torréfaction. Le petit tour vaut 5000COP (2,80 $) et se termine par une bonne tasse de café ou rouge (façon colombienne d'appeler le café).

Parc Agroécologique La Terre Promise:

Catalogué par de nombreux habitants comme une sorte de paradis, ce parc est une grande attraction si vous souhaitez interagir avec les animaux du lieu, vous promener sur des sentiers au milieu de la forêt et distraire la vue avec les paysages.

Food in Salento

Au Brunch de Salento, vous pourrez déguster d'excellents crêpes, gaufres, tortillas, hamburgers à la viande ou aux légumes et plats au curry à des prix bien inférieurs à ceux de la qualité de leurs spécialités. Ainsi, les entrées coûtent 20 000 $ COL dans ce restaurant.

Le Café Bernabé Gourmet est spécialisé dans les plats de pâtes et de viande. Les entrées sont disponibles à partir de 25 000 COL.

Les autres restaurants d'Amérique latine qui méritent une visite gastronomique dans le Salento sont Acaime, Donde Laurita, Le Patio De Mi Casa et le barbecue Rincón llanero.

Climate in Salento

Dans le Salento, les étés sont courts et confortables, les hivers sont courts et froids, humides et nuageux toute l'année. Au cours de l’année, la température varie généralement de 55,4 ° F à 73,4 ° F et tombe rarement en dessous de 53,6 ° F ou s’élève au-dessus de 24 ° C.

Sur la base du score du tourisme, les meilleures périodes de l'année pour visiter le Salento pour les activités par temps chaud sont celles de la mi-juin au début septembre et de la fin décembre à la mi-janvier.